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      齊舞空間藝能教育加盟

      餐飲加盟要更加關注員工還是顧客?

      • 2017-08-28 17:42:24
      • 作者:加盟網
      • 類型:經營管理

      顧客與員工對于做餐飲加盟的人而言,都是必不可少的。他們上帝,一個是一起工作的伙伴,但是我們非要給他們評出哪一個更加重要的話,你們會該怎么選擇?


      餐飲加盟


      不同的人選出來的結果肯定都是不一樣的,接下來小編就從各方面來分析一下這兩者,看看到底哪一個更重要吧。


      其實不管餐飲加盟者選擇哪一個,都是對的,因為這兩個都是我們必不可少的。但是往長遠來想的話,我認為員工才是*值得餐飲加盟店老板所關注的。因為他們是與顧客打交道的*人,他工作的好壞完全會決定你店鋪的顧客數量。在現實生活中很多餐飲店管理者往往是把顧客放在*位,而卻把員工給忽略了,這種做法其實是錯誤的。


      在餐飲加盟這個服務行業,只有員工*,顧客第二,我們才能創造源源不斷的利潤。不愉快的人提供的只能是不愉快的服務,創造的只能是不斷下降的利潤。


      一個企業能與其它公司相比的不是我有多少客源,而是我有多少充滿活力和創造精神,敢于挑戰市場的員工。如果一家餐飲加盟機構能服務好自己的員工,讓他們每天都是高興、滿意、精力充沛的,他們就會把顧客照顧得很好。顧客感到開心了,他們就會再來,與之對應的就是我們的利潤。


      顧客是一個餐飲店能夠生存下去必要的東西,它也是必不可少的。特別是餐飲加盟行業要想長盛不衰,也要改變一些觀念,要以顧客需求作為出發點,以滿足市場或顧客的需求。有些公司奉行顧客至上,他們相信與顧客建立良好的關系是公司長期制勝的關鍵。但是有句話說的是“顧客滿意是保證我們未來成功與成長的*好投資”。


      我們不要太把顧客至上的理念做的那么認真死板,如果有一天我們的員工和顧客發生了爭執,我們首先要明白誰對誰錯,不是一味的顧客永遠是對的這一想法來處理問題,要是只是這樣, 你很有可能會寒了員工的心,從而導致員工的工作質量下降或者流失。所以餐飲加盟店老板要重視顧客,但同時也要重視員工。

      原文出處:www.ebg20.com/canyin/jingyingguanli/11718.html
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