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      齊舞空間藝能教育加盟

      如何選擇“雙贏”的餐飲加盟項目?

      • 2017-05-18 16:15:25
      • 作者:加盟網
      • 類型:開店指南
      餐飲加盟

       面對餐飲加盟層出不窮的市場現狀,加盟者們可以從以下幾個方面進行理性分析。
       
      一、選擇餐飲加盟項目,首先要確定其合法性。
       
      要選擇餐飲加盟創業,一定要要對餐飲連鎖特許商進行特許經營資質審查、投資加盟者應該向餐飲連鎖特許商索要并審查其備案資料,以確定其合法性。
       
      二、對餐飲加盟連鎖特許商的企業品牌知名度進行了解,在當地的情況,是否和宣傳附合,是否真實。
       
      具有*品牌形象的餐飲加盟連鎖特許商應必須具備如下四個特征:較突出的風味特色和較高的技術工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內涵;較好的經濟效益和較大的社會影響。
       
      三、從餐飲加盟品牌的發展時間,看其項目是否成熟。
       
      目前我國餐飲企業的平均生命周期為2.5~3年,其中投資回收期為8~18個月,成長期為18~28個月,而餐飲加盟連鎖體系建立和完善期需要24個月。
       
      選擇一個時間長的餐飲項目,在一定程度上更有保證。但這也并非*,一般情況為:探索階段店數為1~10個;成長階段為11~40個,這個時期,面臨的風險*大;初步成熟階段為41~100個;完全成熟階段則在100個以上。餐飲連鎖特許商發展越成熟,投資者承擔的風險就越會降低。
       
      四、考察餐飲加盟項目的管理體系。
       
      具體可從以下方面評價:是否有健全的財務管理系統,完善的人力資源管理體系,新產品研發與創新能力,完善的物流配送系統,整體營運管理與督導體系,以及高明、科學、標準化且可復制的產品生產管理支持體系等。
       
      五、考察加盟支持和加盟服務。
       
      良好的支持應有:1、地區市場商圈選擇。2、人員配備與招募;3、地區市場產品定位與地域性產品開發;4、業前培訓;5、開業準備,以及加盟項目經營過程中的后續服務等。
       
      總結來說,餐飲加盟是一個餐飲連鎖里永恒的話題,有人熱衷于加盟;有人把加盟作為發展路上的一塊基石,有人把加盟作為牟利圈錢的利器。
      原文出處:www.ebg20.com/canyin/kaidianzhinan/8505.html
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